芝麻跟糯米团和面时揉在一起,品尝的时候除了有芝麻的颗粒感,细细咀嚼时也会感受到芝麻香,外层则是裹上花生糖粉。
这个口味只能说有创意,但很不搭,因为上的抹茶粉偏苦,入口时没有感受到两者的融合度。大家想吃的话最好还是自己做,要不你就得跑一趟福建啦!
时隔好几年菜再次品尝白糖粿,没有特别惊艳,但外皮微酥脆内里松软的口感我还喜欢,有点像过年吃的炸年糕,但不像年糕那么黏牙。
没有一丝油腻感,甜甜的炸糯米团趁热吃十分讨喜,或许下回过嘴巴馋还会买一个来吃,喜欢白糖粿的朋友我还是自己做吧!
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