摄影报道:为传承和创新特色饮食文化,推广特色餐饮文化品牌,加快商旅文融合发展,助推现代服务业加快发展。9月28日,举行2017十大特色小吃发布品鉴会暨浔城美食记忆展,现场发布了萝卜饼、油糍、糍粑、修水哨子、蒸米粑、炒米粑、豆粑、桂花年糕、烧麦、艾米果等十大特色小吃。
记者了解到,本次十大特色小吃评选活动中,全市各县区共推荐56种本土特色小吃,美食专家组和美食评审团遴选出15种小吃进入网络投票,通过电视、网络和新的广泛宣传,收集网络投票10万余人次,最终评选出十大特色小吃。
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