沈阳蛋黄月饼价格(饼皮面团比较粘,要在手掌上拍点面粉防粘)把莲蓉馅放在面团中间。用两只手把饼皮慢慢往上推,包裹住莲蓉,继续往上推,直到把莲蓉完全包住。注意力度,要尽量让饼皮厚薄均匀,不要露馅。包好以后,成为一个圆球,在圆球上拍一点面粉,方便一会儿脱模。把圆球面团放进月饼模子。