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  • 休斯敦端午粽飘香
  •   中国传统节日端午节将至,这一天在中国有吃粽子的习俗。无论身在何处,每个华人都忘不了粽子的香甜,更忘不了端午节里粽子的意义和其所承载的万千乡愁。在美国休斯敦,随着华人数量逐年增多,过端午的气氛也越来越浓。

      休斯敦当地各大华人超市均出售粽子,包粽子所需的各种原材料也可以在华人超市买到。

      休斯敦百佳超市代理经理 魏素英:我们粽子现在销售非常好,大概一天的销售量达到十几箱,我们这边也有很多外国人过来。一些中国人可能会带外国的男朋友或是女朋友,还有一些外国的同学,所以端午节会带他们过来中国超市,介绍他们尝试一下中国的粽子。

      休斯敦许多华人餐厅也会包粽子,向顾客出售。中国餐厅“锦江饭店”精心制作的上海嘉兴肉粽就受到了中外顾客的喜爱。

      全美餐饮联盟首席顾问 :每年粽子节到来之前,我们一家人都喜欢这个粽子,因为丁师傅这个锦江饭店做得很好,味道也好,所以我们就来了。因为每年过这个端午节就使我们海外的华人华侨想到祖国,想到亲人,不能回去,所以吃吃粽子让我们解解相思之苦。

      记者张永兴,报道员张同艳休斯敦报道。