受接连数日的高温炙烤影响，近日上海本地绿叶菜产量出现下滑，价格攀升了15%。但由于外地菜货源相对充足，市场供应仍有保障。据悉，往常批发市场蔬菜一天的销量可达3000吨，现在高温天总量大约下降300吨左右。不过，虽然本地绿叶菜的量有所下滑，但外地菜的适时补充，依旧能够确保市场的供应。此外，小青菜滞长，其他的耐热菜，如米苋、空心菜等，也成了时下比较容易生长，可在市场上取代小青菜的时令叶菜。消费者可供选择的余地还是很大的。

　　推荐：