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  • 日本美食攻略:游海港城横滨 逛拉面博物馆(组图
  •   横滨是日本为数不多的海港城之一,同时也是日本最大的美食城。150年的开港历史,欧美、亚洲多重文化交融,造就了这里独有的别具特色的地方饮食文化。横滨当地人非常热衷于饮食文化的研究,到处都是美味考究且风格各异的餐厅,来到横滨的游客在欣赏横滨美景的同时,还可大饱口福,品尝世界各地的料理,这正是横滨吸引世界目光的另一个原因。横滨是日本为数不多的海港城之一,同时也是日本最大的美食城。150年的开港历史,欧美、亚洲多重文化交融,造就了这里独有的别具特色的地方饮食文化。横滨当地人非常热衷于饮食文化的研究,到处都是美味考究且风格各异的餐厅,来到横滨的游客在欣赏横滨美景的同时,还可大饱口福,品尝世界各地的料理,这正是横滨吸引世界目光的另一个原因。

      从东京到横滨,只有短短半小时的车程,所以如果去东京旅游,美食美景合二为一的横滨又怎么可以错过呢?辽阔壮丽;风景旖旎的横滨一定让你不虚此行。

      今天为您推荐的几家美食店铺,都常有特色,在横滨甚至日本全国都受到欢迎的,如果您到了横滨,那么一定不要错过。

      由9家超有名的日本代表性拉面店组成的“拉面博物馆”,是日本拉面界的者。在这里出摊的拉面店的性质同寻常的,对店铺自身来说,在拉面博物馆出摊也是一种身份的象征。这9家拉面店为你提供远超其他拉面店的、独一无二的极致拉面。其中最推荐的是放入了煎大蒜的九州·熊本拉面【KOMURASAKI】和味增汤浓郁的人气北海道名店【SUMIRE】,以及用鱼粉制成的粗面沾着浓郁汤汁吃的琦玉名店【顽者】的沾面。个性鲜明多彩的拉面,让你感受日本拉面的极致味道。

      如果你困惑于不知道选择哪种拉面的时候,可以选择半份量的拉面。虽然价格相对贵了一些,但是好不容易来了,自然要品尝各种各样的拉面。如果去拉面博物馆的话,空腹常有必要的。

      享受完拉面后,可以在博物馆里散散步。馆内再现了二十世纪五十年代日本街道的原貌。对日本人来说是怀念,而对国外的游客来则是新的体验。另外,学习日本拉面文化和历史的学习角也值得一去!在这里,可以搭配组合你喜欢的汤,面,调味料,食材,制作出你自己的独创拉面的“我的拉面厨房”非常受欢迎。在博物馆商店中还可以购买到日本全国各地有名的拉面商品。作为特产送人非常合适。

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