亚心网讯（通讯员 王若丹）10月14日，若羌县楼兰文化广场人流如织，在这里举办的特色小吃品尝评比成为了最受游客欢迎的活动。上百道枣果菜肴和特色美食让来自疆内外的宾客领略到舌尖上的若羌魅力。

　　笔者在活动现场看到，来自该县的各大餐饮企业汇聚一堂，为来宾奉上了百余道以若羌红枣为原料的特色枣果菜肴，包括热菜、冷拼、面点、糕点、雕刻等。品种丰富、色彩鲜艳、精致美味的红枣菜肴赢得了来宾和游客的一致好评，一位来宾赞叹道：“以前只知道若羌红枣好吃，没想到红枣还能做出这么多精美的菜肴，太有创意了！”

　　当天，若羌县楼兰餐厅带来的一组“一带一·枣乡若羌”为主题的美食作品成为活动最大亮点，生姜做的“阿尔金山”、西瓜拼出的“魅力楼兰、幸福若羌”、红枣和面点制成的机场、铁……充满创意和寓意祝福的美食被评为本届特色小吃品尝评比活动枣果菜肴类一等。

　　特色小吃展上，三只头戴大红绸、嘴里叼着红枣枝、通体金黄的烤全羊卧在展台上，香浓独特的味道四处飘散，立即吸引了四周的游客闻香而来。当地居民带来的库麦其、红柳烤肉、红枣抓饭、红枣馕、彩色烤包子等20余种若羌特色小吃，让人眼花缭乱、流连忘返。

　　一位农民带来了自己做的抓饭，用红枣摆出“若羌枣 味道好”，身着艾德莱斯服饰的“靓丽厨娘”们带来了镶嵌“社会主义好”、“民族团结”字样的特色糕点和各种手工面点，赢得了不少游客点赞。

　　活动负责人介绍说：“这次活动以‘寻特色楼兰文化、品若羌红枣美食’为主题，展出了精心筹备的上百道红枣菜肴和若羌各民族的美食、特色小吃，通过展评，进一步若羌红枣文化，宣传和丰富本土饮食，加强各民族融合交流，打造一场全民参与的美食文化盛会。”