浙江在线9月8日讯(记者赵经纬)提到西班牙,最让人津津乐道的一定是四射的西甲联赛、华丽热情的弗拉明哥舞。在这个热情洋溢的国度里,美食必然会引发人们最狂热的追求,欧洲人常说:“住在法国,行在美国,吃在西班牙。”这句话将西班牙美食地位展现的淋漓尽致。
但在中国,人们对西班牙美食的了解知之甚少。大家都知道法国的红酒拉菲,但很少有人知道西班牙的红酒萨诺1853,作为国宝级红酒,1999年之前大多直接被王室和提前预订,作为国礼馈赠贵宾。另外一款威邦帝国2004陈酿干红,位列世界最佳红酒排名59位,获得过西班牙国王胡安卡洛斯高度评价及亲笔签名。
而杭州一家老牌西班牙餐厅的老板告诉记者,虽然国内也有不少橄榄油品牌,但是和西班牙本土的橄榄油品质还是有一些差别的。而且有些较好的品牌都没有在国内打开市场。
因此为进一步打开西班牙食品在中国的市场,推广西班牙美食文化,9月7日,由西班牙驻上海总馆商务处发起的“第二届西班牙美食美酒沙龙日”系列活动登陆杭州。19家西班牙企业带来了酒类、橄榄油、肉制品和奶制品等4个大类的展品。优质美味的西班牙食品和饮品,引得杭州300多位业内人士的关注。
西班牙驻上海总馆经济商务爱德华多埃乌巴介绍说,“西班牙有一套严格的产品控制体系,食品安全相当可靠。作为作为全球第十三大经济体,欧盟第五大经济体,西班牙一直将中国视为重要贸易伙伴。“据悉,为适应中国市场,此前已有多个西班牙食品品牌登陆阿里旗下B2B网站1688平台。